Многие люди в детстве любили ловить раков голыми руками, но мало кто из них не задумывался что этого делать нельзя. Ниже в статье будут рассматриваться разные негативные аспекты данного занятия.

Почему нельзя ловить раков? Законная сторона

В летний и осенний период на вылов раков стоит запрет, ведь именно в этот период у них начинается линька. Данный запрет действует в связи с тем что под начала лета у рака формируется и укрепляется новый панцирь, а занимает это занятие целых полтора месяца.

За нарушение и вылов раков гражданам грозит административная ответственность в виде системы штрафов, которые могут хорошенько бить по карману.

Плюс ко всему сказанному граждане нарушившие закон должны будут заплатить административный штраф, а вместе с ним еще и денежную компенсацию установленную законом за каждого выловленного речного жителя.

Вылов долгожданного деликатеса будет возможен только после окончания запрета с небольшими условиями. На одного гражданина допускается вылов не более 30 штук. Однако запрет действует на вылов раков в ночное время с использованием света и любых светящихся предметов.

Ведь для рака свет является одним из вариантов приманки. Именно поэтому многие компании сидя у костра могли видеть выползающих из гущи воды раком и ползущих на его блики в темноте.

Также нельзя использовать более трех специальных приспособлений, а именно раколовок.

Раколовка - это специальное приспособление для ловли речного жителя с использованием сетчатого квадрата либо круга подобного к садку у рыболовов, имеющих несколько входов. Стандартно в данной ловушки имеется два входа.

Если все же гражданин захотел выловить речной деликатес в положенный законом период, то на одного жителя должно приходится не более 2-х килограммов раков в день. Большая масса раков будет считаться нарушением законодательства в связи с чем на гражданину могут приписать административное правонарушение.

Если граждан тревожит законная сторона вопроса относительно вылова, ему лучше всего ознакомится с законами, поинтересовавшись у представителя администрации водных ресурсов в вашем регионе. Ведь в каждом регионе работают свои ограничения и запреты. Также можно поинтересоваться системой штрафов и разрешений.

Способы ловли раков

Ловля на удочку

Для ловли на удочку берётся палка либо брусок с заостренным концом. На одну сторону приспособления цепляют веревку либо леску, на которой свисает приманка. А на другой находится веревка которая удерживает палку. Хитрость заключается в том что приманку кладут в чехол, которых не даст раку добраться к желательной добычи. То-есть пока рак пытается полакомиться, достаточно поднять удочку и улов будет на вашем крючке.

Наиболее распространённый способ ловли панцирного жителя. В центр раколовки ложится приманка, в некоторых случаях с утяжелителем на дне. Рак залез в раколовку будет пытаться полакомится приманкой и именно в этом время нужно будет поднять либо закрыть ловушку.

Ловля руками

Ловля раков руками один из наиболее древних способов ловли раков. Ловлю производят голыми руками с помощью маски, а также в некоторых случаях для удобства плавают с ластами. Во время задержки дыхания пловец ныряет на нужную глубину и обследует дно. Водный охотник особенно тщательно обследует различные коряги, длинные камни, норы и расщелины. Наиболее часто речных раков можно увидеть на песчаных и каменистых водоемах.

Таким образом, ловить или не ловить жителей водоемов - это выбор каждого гражданина. Но если все-таки он решится на вылов в запретный период, пусть будет готов к перечню административных штрафов.

Раки считаются очень прихотливыми существами, и водятся далеко не во всех водоемах. Кроме чистоты воды и насыщенности ее кислородом для этих существ важна и кислотность среды обитания. Водная среда для их жизни должна иметь уровень pH выше 6,5 единиц, что означает нейтральную или щелочную ее реакцию.

Кроме этого раки не могут жить в илистых местах водоемов. Во-первых, в иле невозможно выкопать норку для укрытия. Во-вторых, передвигаться по мягкому грунту неуклюжему животному не так удобно, как на твердом песчаном, глинистом или каменистом дне.

Требовательны эти животные и к температуре воды. Летом она должна прогреваться до 18-20 градусов.

Ихтиология

Описание

Широкопалые речные раки относятся к десятиногим ракообразным. Обитают они в пресных водоемах с чистой водой на территории всей Европы. Живут в прудах, озерах, реках и ручьях с проточной водой.

Длина тела рака может доходить до 18-20 сантиметров, а разрешенные к вылову экземпляры должны быть не менее 10 сантиметров.

Окраска их тел изменяется от зеленой до темно-бурой, в зависимости от дна водоема, в котором они обитают.

Места обитания

Держатся раки преимущественно у обрывистых берегов, где и делают свои норки, возле которых по большей части и питаются. Располагаются рачьи убежища на разной глубине, от пятидесяти сантиметров до трех метров. Очень хорошими укрытиями для этих существ являются различные коряжки, крупные камни, высшая водная растительность, корни растущих по берегам деревьев. Самые лучшие места занимаются крупными самцами, а молодняк держится у береговой линии, часто просто под слоем упавших на дно листьев.

Активность раков наступает в сумеречное время и длится до утра. Днем животные стараются проводить в укрытиях: в норах или под естественными донными объектами.

Питание

Следующий вопрос, который влияет на успешность ловли, заключается в том, что едят раки. В пищевых предпочтениях они всеядны, могут питаться как животной, так и растительной пищей, которая составляет девять десятых от общего количества. В их рационе присутствуют:

• рдест;
• элодея;
• крапива;
• кувшинка;
• хвощ;
• опавшие листья;
• моллюски;
• черви;
• насекомые;
• личинки;
• головастики;
• падаль;
• мертвая рыба.

Рост, возраст и линька

Интенсивность роста у нашего героя, как и у многих других животных, зависит от места обитания. Но оптимального размера, при котором можно ловить раков, в 10 сантиметров, они достигают в 6-8 летнем возрасте.

Сроки жизни раков по некоторым источником могут достигать двадцати лет.

Рост раков происходит как бы скачками: от линьки до линьки. Этот процесс более сложен, чем простая замена панциря. Обновлению подвергаются такие органы, как:

• хитиновый покров;
• верхний слой сетчатки глаз;
• жаберный покров;
• защитный верхний слой ротовых придатков;
• часть пищеварительных органов.

На время, предвосхищающее линьку, раки прячутся на несколько дней в норках или других укрытиях. Затем на короткое время, от пяти до десяти минут, они выползают на открытое место, где и происходит сам процесс обновления. В этот момент жизни они являются наиболее уязвимыми, что позволяет хищникам полакомиться рачьим мясом.

По окончанию сброса хитинового покрова раки забираются в норки, где в течение пары недель происходит процесс затвердевания новой брони. Линьки происходят только в теплой воде, и их количество напрямую зависит от возраста животного: от 4-7 раз за первое лето, до двух на четвертом году жизни. Половозрелые особи обычно обновляются по одному разу за сезон.

Размножение

Половая зрелость у раков наступает в 4-6 лет, в это время их длина превышает шесть сантиметров. Как такового икромета у них, как у рыбы не существует. Весь процесс размножения можно описать так:

1. Осенью самцы начинают проявлять половую агрессию.
2. Самец догонят самку, и переворачивает ее на спину.
3. Он прикрепляет свои сперматофоры около полового отверстия подруги.
4. Самка лежит на спине и через несколько дней происходит икромет.
5. Икринки не отделяются от тела самки, а находятся в студенистой массе под ее хвостом.
6. Икра развивается до середины следующего лета.

Ловля

Способы ловли раков не менее разнообразны, чем ужение рыбы. Добычу этих животных можно вести такими методами:

• руками;
• сачками;
• острогой;
• на удочку;
• жерлицами;
• раколовками.

Руками

Ловля раков руками во многих местах под запретом, поэтому оправляясь на нее, сначала узнайте о том, возможно ли это в вашем регионе.

На ловлю раков существуют и сезонные запреты. Внимательно ознакомьтесь со сроками, в которых они действуют для различных областей страны.

Обычно такая рыбалка ведется летом в теплой воде. Ловец надевает плавательную маску со стеклом, а иногда и трубку для ныряния, и внимательно обследует дно под крутыми берегами. Обнаружив ползающего рака, он вытаскивает его из воды. Обследованию подвергаются и норки животного, откуда он и извлекается.

Сачком

Ловить раков сачком нужно осенью после просветления воды в октябре или ноябре. Ловля ведется в вечернее и ночное время с использование фонаря.

Такая ловля раков может вестись как с лодки, так и в забродниках. Действовать нужно так:

1. Передвигаясь вдоль крутого берега, нужно освещать прибрежную полосу.
2. Обнаружив рака нужно подвести под него сачок и захватить животное в ловушку.
3. Завести сачок на глубину и провести им по дну водоема с глубины к берегу, так можно поймать еще несколько особей.

Сачок для того, чтобы ловля раков не имела проблем, должен быть сделан из прочной проволоки и надежной сетки, а рукоятка имела надежное соединение с металлическим кольцом.

Острогой

Второй способ, как ловить раков осенью в ноябре с фонариком, заключается в применении остроги. Острога для этого изготавливается из 6-7 металлических прутьев, плотно прикрученных к черенку инструмента, как вариант их можно приварить к отрезку трубы под насадку рукоятки.

Концы прутьев расплющивают кувалдой на наковальне и затачивают наподобие жала крючка. Крепление к рукоятке производится жалами вовнутрь. Получается что-то наподобие руки с растопыренными пальцами, которыми и производится захват тушки животного.

На удочку

Ловля раков бывает успешной и на обычную поплавочную удочку. Для большей зацепистости используют несколько, от трех до пяти, крючков, которые привязывают вблизи друг от друга.

Некоторые раколовы вообще в снасти крючки не используют. Они пользуются тем, что рак крепко вцепляется в добычу и его можно осторожно извлечь на куске приманки.

В качестве приманок на рака применяют:

• червя;
• тесто;
• хлеб;
• ракушку-перловицу;
• мясо;
• кусочки сырой рыбы.

Поклевка рака выглядит как медленный уход поплавка в сторону, в это время нужно натянуть леску и, не ослабляя ее, осторожно и медленно вываживать добычу из воды.

На жерлицы

Приманки на раков, которые использовались в ужении полавчанкой, применяются и в ловле на жерлицы-поставуши. Они представляют с собой палки, длинной в полтора-два метра с привязанными к ним шнурами.

Сами поставуши втыкаются в берег, так чтобы их концы торчали над водой. На концах шнуров привязывается грузило и крючок для приманки. Ставятся такие жерлицы в вечернее время и ловить ими лучше всего ночью, время от времени проверяя снасть.

Раколовки

Ловля раков различными сетчатыми ловушками наиболее добычлива и наименее хлопотна. Достаточно лишь заложить в нее приманку и опустить ее в уловистом месте водоема.

Где ловить раков, мы уже отмечали:

• под крутыми берегами;
• вблизи рогоза или камыша;
• возле коряжника.

Приманка для раков, вопреки распространенному мнению, должна быть свежей.

Это может быть рыба, кусок мяса, хлеб, смешанный с укропом или чесноком.

При закладке наживки в ловушку ее помещают в кусок марли, тюля или женские капроновые чулки. Это предотвращает приманку от расползания, а раки легко прокусывают защитную оболочку, стараясь добраться до своей добычи.

На вопрос, когда ловить раков, отвечаем так: ловушками тоже лучше всего это делать ночью.

После постановки раколовки, спешить с ее извлечением и проверкой не стоит, нужно выждать 1,5-2 часа, иначе можно поймать меньшее количество, а большую часть рачьей стаи попросту распугать.

Зимняя ловля

Ловля раков зимой ведется только раколовками, для этого рубят большую прорубь под ее размер или используют раскрывающиеся ловушки. Наживку для привлечения животных используют такую же, как и при летней ловле.

Из-за того, что вкусовые качества животных снижаются в подледный период, ловля раков зимой практикуется довольно редко.

Хранение

Наловив на рыбалке достаточное количество раков, нужно подумать об их хранении и транспортировке до дома.

Лучший способ, как хранить раков на водоеме, это использование садков. Нужно только использовать правильные садки, из металлической, а не капроновой сетки. По времени такое хранение должно длиться не более двух суток, иначе крупные раки начнут пожирать мелких и слабых.

Транспортировать раков правильнее всего без воды, в плетеных или сетчатых корзинах с доступом воздуха.

Охота за раками – это интересное занятие, по увлекательности не уступает рыбалке на крупных рыб. Чтобы получить хорошую добычу от рыбака требуется доля настойчивости, выдержка и даже сообразительность в случае переоборудования приспособления. Одним из перспективных способов поимки раков являются раколовки. Относится к законным способам ловли, представляет собой приспособление из металлической проволоки, сетки и прочного шнура. Ловля раков на китайские раколовки менее эффективна, чем на самодельные устройства, но при правильном выборе и использовании все равно обеспечивает уловом.

Особенности применения раколовок для ловли раков

Эффективна лишь на чистых водохранилищах, это справедливо в отношении любого способа ловли. В мутной воде поимка раков является крайне сложной задачей. В основном ловится на реках и озёрах со стоячей водой или с небольшим течением.

Раколовка является интересным приспособлением, в неё рак самостоятельно входит с целью поживиться добычей, а иногда – просто прячась от опасности. После попадания внутрь сетки раки не способны выбраться наружу, так как вход работает только в одностороннем направлении.

Раколовка является интересным приспособлением ловли раков

В рыболовном мире большая путаница относительно того, разрешена ли ловля раков раколовками. Здесь существует основное правило – ограничение по количеству устройств на человека. Лимит устанавливает местный рыбнадзор. В зависимости от региона этот лимит составляет от трёх до десяти устройств на одного человека. Незаконной является ловля на раколовки, если их количество превышает установленную норму.

В выборе, какую раколовку лучше использовать для ловли раков, важно обращать внимание на:

• материал изделия. В основе конструкции применяется либо леска из полиэтилена, либо сетка из капроновой нити. На взрослых, крупных раков предпочтительно использовать полиэтиленовую раколовку. Капроновые варианты лучше себя проявляются во время ловли молодняка с мягким панцирем, так как она не причинит вреда добычи. Оба вида материала устойчивы к перекусыванию клешнями и применяются как в ловле с берега, так и с лодки;
• страну производителя. Отечественные снасти намного качественнее китайских моделей, ещё существуют хорошие варианты импортных устройств, правда их цена сильно кусается;
• форму конструкции. На выбор формы наибольшее влияние оказывает количество предполагаемого улова. В круглую ловушку в диаметре 40 см на большинстве водоёмов удаётся словить порядка 10 ракообразных. В длинную снасть в диаметре 50 см, расположенную в месте, где много добычи, помещается до 80 раков;
• период ловли. Существуют длинные конструкции, предназначенные для длительных вылазок. Данные конструкции больше аналогов и вмещают больше живности. Круглые конструкции применимы в непродолжительной охоте за раками.

Перед покупкой ловушки необходимо тщательно осмотреть её на наличие различных дефектов. Если материал старый, хрупкий, ржавый, есть вмятины и т. д., лучше отказаться от покупки. Взяв контейнер с дефектом, есть риск потерять весь улов и снасть во время первой вылазки.

Количество предполагаемого улова влияет на выбор формы раколовки

Есть и специфические формы конструкций, в наших широтах часто проводится ловля раков на раколовки-гармошки, они менее вместительные, но часто показывают лучший результат, чем классические аналоги. Ещё интересный вариант - ловля раков на раколовку-зонтик, она создаёт своеобразное укрытие, куда добыча с удовольствием приплывает, чтобы укрыться от хищников. Уловистость обеспечивают многочисленные входы внутрь, расположенные со всех сторон.

Где и когда ловить рака на раколовку?

Раки являются крайне требовательными обитателями, предпочитают жить в исключительно чистой и пресной воде. Цвет воды не имеет принципиального значения, но важно наличие большой концентрации кислорода и небольшое количество кислот. Обычно встречаются в реках, но в остальных водоёмах также встречаются.

Многие ракообразные предпочитают жить на твёрдом дне из камней. Им важно наличие на дне мест, в которые легко укрыться в период опасности. Своеобразными укрытиями служат коряги, камни и т. п. Если водоём мелкий и имеет песчаное дно, раки не станут селиться здесь из-за недостатка мест, куда можно спрятаться. При наличии обрывистых берегов высока вероятность найти раков, они любят строить норы и прятаться в них.

Важное значение имеет время ловли раков на раколовки, так как не во все сезоны удастся получить улов даже с прикормкой. Активность этих обитателей рек напрямую зависит от температуры воды. При наличии тёплой погоды летом, хороший улов удаётся заполучить в июне и мае. В холодных регионах или при затяжной зиме линька раков задерживается, их ловлю можно начинать лишь с середины июля либо позже.

Важно! Активная ловля продолжается до сентября, затем вкусовые качества сильно ухудшатся, да и количество улова существенно сокращается. Из-за повышения прочности панциря, спрос на раков падает. Зато в осеннее время упрощается поимка раков вручную, с появлением первых заморозков ближе к ночи раки выходят на мель. Осенний лов продолжается до ледостава.

Раки живут в чистой, пресной воде

В летнее время лучше ловить ракообразных в ночное время, когда они покидают свои убежища в поисках пропитания. Наибольшая активность наблюдается с 22:00 до 3:00. Иногда раки склонны выходить на охоту перед рассветом.

Приманки для раколовки

Роль приманки обычно выполняют мёртвые рыбы и другие обитатели водоёмов, а также насекомые с берега. Раки любят мясо, рыбу, кузнечиков, лягушек. Ещё непосредственно в водоёме можем найти моллюсков, они являются привычным элементом рациона раков. Перечисленные приманки встречаются в естественных условиях, поэтому их эффективность выше экзотических вариантов.

Мнения рыболовов неоднозначны, есть масса успешных случаев ловли на тухлятину и столько же на свежие продукты. В общем-то можно использовать и свежие, и пропавшие животные корма.

Во времена года с недостатков натуральной пищи, раки ловятся практически на все корма. Если перед ними появляется выбор, ракообразные чаще обращают внимание на свежее мясо.

Как ловить раков на раколовку?

Способы ловли зависят напрямую от типа приспособления, выделяют две основных разновидности:

• открытые. Главная причина выборе подобной раколовки – лёгкость изготовления, её реально сделать собственноручно практически из подручных материалов. Для создания потребуется деревянные бруски, металлическая сетка. В основе снасти используется круг из дерева либо металла с диаметром 50-70 см. На основу закрепляется сетка, конечный вид должен напоминать дуршлаг. К основе дополнительно крепится шнур для поднятия и опускания снасти;
• закрытые. Ловля раков на раколовки такого типа наиболее результативна, так как у членистоногих минимальные шансы уйти со снасти. Недостаток конструкции – её сложность, но зато она удобнее и может складываться для упрощения транспортировки.

Выделяют две основных разновидности раколовок

Способ ловли:

1. Изначально крепим прикормку на дне ловушки, способ крепления не имеет значения: привязывается, пришивается специальный карман, закрепляется при помощи резинок и булавок.
2. Устанавливаем раколовку на перспективное место, занося с берега или завозя лодкой.
3. Оставляем снасть на какое-то время.
4. Проверяем улов.

Ловля раков с лодки на раколовку

Не существуют особые секреты ловли раков на раколовки, но важно придерживаться некоторых правил. Хоть и необязательным, но желательным приспособлением для ловли является лодка.

Как ловить с лодки:

1. Завозим ловушку неподалёку от необустроенного берега, лучше искать место с обрывом.
2. Опускаем приспособление аккуратно, чтобы оно не запуталось за камыш и водоросли.
3. Если поблизости есть дерево либо другой прочный элемент, крепим верёвку к нему. С отсутствием деревьев и кустов, к нитке привязываем палку или пенопласт для обозначения места ловли. Уже за них отдельно привязываем нитку и крепим её на берегу.
4. Устанавливаем следующее приспособление. С опусканием нескольких ловушек, между ними сохраняем дистанцию от 10-20 м.
5. Проверяем раколовку не ранее, чем через 3 часа.

Лодка является желательным приспособлением для ловли раков на раколовку

Изготовление раколовки своими руками

Самодельные раколовки по уловистости не уступают покупным аналогам. Способов изготовления ловушек есть масса, многие рыболовы что-то убирают и добавляют в конструкции, утверждая, что их вариант самый перспективный. Чтобы не заниматься поиском необычных приспособлений, на начальном этапе лучше изготавливать простые конструкции, стабильно приносящие улов.

Изготовление круглой раколовки:

1. Подготавливаем сетку с небольшими ячейками, проволоку, пластиковые хомуты, нитку из капрона.
2. Делаем из проволоки 2 прочных кольца: нижнее берём 50 см, а верхнее – 20 см.
3. Крепим сетку между кольцами с помощью хомутов через каждые 5 см.
4. Изготавливаем 3 распорки из той же проволоки, чтобы ловушка не закрывалась под действием течения и крепим её к кольцам.
5. Бока обтягиваем сеткой и крепим хомутами.
6. по бокам делаем 2 небольших входа.

Делаем конусную ловушку:

1. Готовим капронку, проволоку и сетку.
2. Изготавливаем 2 круга из плотной проволоки: одно кольцо больше, а второе – меньше.
3. Соединяем кольца сеткой.
4. Обшиваем ниткой зону в кругах.
5. В круге, что поменьше, делаем проход для рака.

Простейшая раколовка из пластиковой бутылки:

1. Нам потребуется 4-10 пятилитровых баклажек со срезанными горлышками в месте сужения. Дополнительно отрезаем крышку для создания большего отверстия, чтобы раку было легче пробраться внутрь.
2. Переворачиваем оставшийся кусок бутылки и вставляем обратно перевернув наоборот, чтобы узкая часть оказалась внутри.
3. Скрепляем части бутылки между собой проволокой.
4. Проделываем в бутылке отверстия, их размер должен обеспечить поступление воды для погружения ловушки, но предотвратить ускользание добычи.

Многие рыбаки хотя бы раз в своей жизни вылавливали раков удочкой. Эти обитатели водоемов так крепко ухватывают добычу, что зачастую из воды вытаскиваются вместе с ней. Если же есть необходимость поймать много раков, то пользуются таким приспособлением, как раколовка. Такой способ считается одним из самых эффективным. Кроме того, за ловушкой не нужно постоянно следить.

Критерии выбора

Существует несколько разновидностей раколовок. Конструкция простейших приспособлений включает в себя пару колец, на которых натянута сетка. К ним прикрепляется прочная веревка, применяемая для поднятия из водоема.

Форма обручей может быть не только округлой. Допустимо пользоваться овальными или даже квадратными вариантами. Открытые раколовки обладают одним значительным недостатком - ракообразные после получения добычи могут запросто их покинуть. Потому за ними придется постоянно приглядывать.

Устройства более сложной конфигурации оснащены специальным отверстием, через которое ракообразное забирается, но вылезти может не всегда, так как не отличается особым интеллектом. Такие ловушки можно даже оставлять на несколько часов без присмотра, после чего просто извлекать из них улов.

Существуют и цилиндрические модели с небольшими входными отверстиями. Это лучшие раколовки. Они зачастую делаются из прочной пластмассы. Преимущество этих раколовок в том, что у них есть маленькие дырочки , через которые подводные обитатели могут запросто учуять приманку. Как правило, стоимость этих приспособлений не превышает нескольких сотен рублей и находится в прямой зависимости от конфигурации, материала и размеров.

Особенности приманки

Думая о том, на что ловить раков в раколовки, следует запомнить, что для приманки принято использовать только продукты натурального происхождения . Рак является всеядным существом, поэтому его привлекает как свежая рыбка, так и хлеб, натертый чесноком. Некоторые уверены, что ракообразных привлекает аромат испорченного мяса, однако это мнение ошибочно.

Если членистоногое очень голодное, то он может съесть любую пищу. Однако при наличии выбора рачок отдаст предпочтение:

• свежему мясу;
• рыбе;
• натертому чесноком хлебу.

Если ловля раков раколовками совмещается с рыбалкой, то можно использовать пойманную мелкую рыбешку в качестве средства для их приманки. Можно использовать не всю рыбу, а лишь ее голову.

Если в раколовку будет помещаться рыба целиком, то ей заблаговременно нужно проколоть воздушный пузырь, в противном случае она будет всплывать. Моллюски - другая приманка, которая очень нравится рачкам. Их панцирь нужно вскрыть заостренным лезвием и поместить в приспособление для ловли, тогда ракообразные будут ловиться очень быстро и легко.

Летом и осенью ловлю рачков организовывают преимущественно с целью получения мяса. Можно также приманивать их кукурузой или горохом. Крупы нужно просто отварить и воде с добавлением небольшого количества соли, поместить в раковину и отправить прямиком в раколовку.

Правила ловли

Место для вылавливания ракообразных нужно выбирать возле обрывистого склона. Будет хорошо, если на дне будет много укрытий, где могут проживать раки. Кроме того, рачки часто живут в норах под массивными камнями.

Следует запомнить, что слишком загрязненные водоемы с дном из песка не годятся для охоты на раков. При этом от глубины ничего не зависит. Если на дне реки или озера есть все необходимые условия, то раки могут жить как на мели, так и на глубине.

Эффективнее всего ловить членистоногих в ночное время. Поэтому многие рыбаки ставят закрытые ловушки до утра , после чего проверяют ее. Также довольно хороший улов можно получить в пасмурную погоду.

Ответ на вопрос, где ловить раков , прост - раки водятся исключительно в чистых водоемах . Если вода в водоеме сильно загрязнена или недостаточно богата кислородом, то ловить в ней раков - занятие пустое. Поэтому ловить раков лучше в реках , чем в озерах, где вода быстрее застаивается. Обитают раки на разной глубине: в некоторых водоемах можно ловить раков, зайдя в воду чуть выше колена, а в других ловить раков придется на глубине 2 - 3 м. Раки - любители каменистого дна, в котором они могут отыскать множество укрытий. Также ловить раков можно в водоемах с глинистым дном, в котором раки выкапывают себе норки под крутыми тенистыми берегами, длина нор составляет не менее метра. А вот где ловить раков не стоит, так это в мелководных местах с твердым песчаным дном, не переносят раки и водоемы с илистым и густо поросшим водорослями дном.

В какое время ловят раков

Необходимо знать, в какое время суток ловят раков, чтобы не потратить его даром. Как правило, раков ловят ночью - время для эффективной ловли раков, когда они идут на промысел, это с 22-00 до 3-00. Встречаются водоемы, где раки выходят на промысел ранним утром. Что касается вопроса, в какое время года ловят раков, то ответ не может быть однозначным, поскольку в разных регионах установлены свои сроки, когда можно ловить раков, а когда действует . Если вас интересует, в каком месяце ловить раков, то считается, что самые вкусные раки, выловленные ранней осенью. Именно с конца августа по конец октября мясо раков становится наиболее жирным и вкусным. Надеемся, что ответили на ваш вопрос, в каком месяце лучше ловить раков.

Самое лучшее время, чтобы ловить раков руками - ночь. Через 2 - 3 часа после захода Солнца, раки выползают на прибрежные отмели, а в некоторых случаях даже на сушу. Раки очень любят свет, поэтому яркий костёр на берегу или факел изготовленный из бересты, не только помогут увидеть рака, но и привлекут его, тем самым увеличив ваш улов. Днем можно ловить раков руками , разыскивая их в норках, под корягами и камнями. При подъеме камней надо быть готовым к тому, что рак очень быстро плавает, причем задом наперед. Поэтому лучше ловить раков руками на пару, где один ворочает камни, а другой ловит раков. Для предотвращения порезов при ловле раков руками рекомендуется одеть перчатки. Очень часто рак все-таки цепляется за руку. В этом случае не стоит с силой рвать рака в сторону, так вы либо оторвете раку клешню, либо повредите себе руку.

Как отцепить рака:

• набрать в пакет немного воды и опустить туда рака, почувствовав хвостом воду, он постарается удрать и останется в пакете.
• большим и указательным пальцами давим на клешню с внутренней и тыловой стороны клешни - рак ослабит хватку, главное не переборщить с усилием, иначе вы просто сломаете клешню.

Как ловить раков на раколовку

Раколовки открытого типа
Ловить раков лучше при помощи раколовок, также называемых рачнями или рачешнями. Это очень простые и дешевые орудия лова, . Раколовки имеют различное устройство и делаются из сетки и проволоки или из дерева. Самой простой из них является раколовка - хватка или раколовка - тарелка. Она состоит из проволочного или деревянного круга диаметром в 50-70 см, на который натягивается дель с таким расчетом, чтобы она провисала в середине.

1. Если раколовка нужна, чтобы ловить раков на глубине , то к ней привязываются три или четыре веревочки, соединенные узлом, от последнего идет длинная веревка для подъема и спуска снаряда с поплавком на конце.
2. Если раколовка предназначена, чтобы ловить раков в прибрежной зоне лучше пользоваться хваткой другого типа, у которой поплавок заменяется шестом. Последний втыкается в грунт. Приманка привязывается к шесту или непосредственно к дели, лучше в нескольких местах.
3. Аналогичное устройство имеет раколовка состоящая из проволочного круга с конусовидным делевым мешком, к концу которого обычно прикрепляется груз. Часто эта раколовка наживляется дождевыми червями, которые предварительно нанизываются на проволочку и прикручивают к кругу. Поднимается раколовка веревкой, привязанной к кругу.

Ловить раков на раколовку легко, если поднимать раколовку быстрым и резким движением. Лучше всего это делать с лодки. Если поднимать раколовку медленно и неосторожно, то раки успевают разбежаться, особенно с хватки. Проверку следует делать через каждые 15-20 минут.

Как ловить раков раколовкой

Раколовки закрытого типа
Лучшие результаты дает ловля раков закрытыми раколовками, также называемыми ночниками или рачными домиками. Эти орудия лова устроены более сложно, чем раколовки открытого типа. Они могут быть складывающимися. Преимущество ловить раков раколовкой закрытого типа в том, они не требуют частой проверки. Обычно проверяют их 2 — 3 раза в ночью или перед рассветом.
Существуют несколько конструкций раколовок ночников. Более просто устроенные раколовки состоят из жесткого проволочного каркаса (диаметр нижнего круга 35—50 см, верхнего 25—35 см, высота 12—15 см), на который натягивается дель с таким расчетом, чтобы осталось отверстие шириной в 5 — 7 см. Часто раколовки делают более высокими (20 — 25 см) и вход снабжают горловиной, или делают несколько. Последние делаются из дерева или дели, имеют диаметр входного отверстия 5 — 7 см. Они крепятся оттяжками к нижнему кругу. Если горловин в раколовке несколько, то их лучше располагать наискось. При этом увеличивается уловистость раколовки.

По такому же типу устроены бучи или бычки, представляющие собой двугорлые ловушки квадратной или цилиндрической формы (длина до 70 см, диаметр до 20 см), сделанные из сосновой лучины, которая укреплена на 6 кругах проволокой или лыком. По концам вставляются две горловины с диаметром входного отверстия 5—7 см, а сверху вырезается дверка. Последняя служит для вынимания раков и закладывания палки в виде распорки, в которую зажимается приманка.

Недостатком описанных закрытых раколовок является их громоздкость. Они пригодны для лова на одном определенном водоеме. Для любителя, желающего ловить раков на раколовку на разных водоемах, более удобны складывающиеся или разборные раколовки ночники. Складывающийся ночник раколовка состоит из двух проволочных кругов (нижнего 30 — 35 см, верхнего 15 — 20 см) и горловины с входным отверстием (диаметр 5—7 см). Они обтягиваются мелкоячеистой делью. Вместо вертикальных стоек к узлу, связывающему отходящие от верхнего круга три веревочки, привязывают дополнительный поплавок, который держит раколовку в развернутом состоянии. Чтобы она не поднималась, внутрь кладут груз (камень и пр.). Подъем раколовки производится, как в остальных случаях, веревкой с вторым поплавком на конце (сигнальным).

Разборный вентерь. Устроен он так, как и буч; состоит из трех проволочных кругов (диаметр 20—25 см), на которые натягивается дель, и двух горловин (длина 25—30 см, входное отверстие — 5—7 см), привязанных друг к другу веревочками. Две проволочные распорки, раздвоенные на концах, упираются в крайние круги и поддерживают их в натянутом состоянии. Наряду с этим также применяются раколовки с несколькими горловинами (усынками).

Как хранить пойманных раков

В летнее время пойманных раков следует складывать в делевый садок типа вентеря с узким завязывающимся отверстием и держать во время лова в проточной воде. При ночной ловле раков их можно складывать в корзину и держать на воздухе.

Если лов затягивается, то надо не забывать, что на солнце раки быстро погибают, поэтому их следует предохранять от прямых солнечных лучей.

В зимнее время раков надо все время держать в воде, так как на морозе они быстро погибают. Лучше всего иметь для этих целей небольшую закрывающуюся бочку на салазках.

Лучшими орудиями для ловли раков являются раколовки ночники, которые не требуют непрерывного наблюдения и позволяют совместно с ужением рыбы ловить раков.

Как ловить раков на удочку

Чтобы ловить раков на удочку, необходимо изготовить специальную снасть. Сделать это достаточно просто. Деревянную палку заостряют с одного конца и прикрепив к нему приманку втыкают в дно водоема. Предварительно приманку следует обернуть мелкой сеткой, сетчатой тканью, капроновым чулком. Почуяв приманку рак ухватит ее клешнями, в этот момент его следует вытаскивать. Обычно рак крепко удерживает добычу, но все же извлекать его из воды следует аккуратно, при резких движениях рак может сорваться с приманки. К приманке можно привязать достаточной длины кусок лески или веревки, конец которых крепят к поплавку, при необходимости к приманке подвесить дополнительное грузило. Затем переодически, через некоторое время, снасть проверяют на наличие добычи вытаскивая из воды. Так следует ловить раков на удочку.

Как ловить раков острогой

Острога для ловли раков представляет из себя длинную, расщепленную с одного конца палку. В расщеп вставляется клинышек таким образом, чтобы края палки расходились на несколько сантиметров. Палку надо брать свежую, сырую, так как сухая мало упруга и может легко сломаться. Чтобы ловить раков острогой, необходимо возле самого берега, где вода особенно прозрачна, набросать приманку. Острога осторожно подводится к раку и втыкается в дно. Рак попадает между развилками и защемляется вверху расщепа, после чего рака остается только вытащить из воды руками.

Как ловить раков башмаком

Если очень хочется поймать рака, попробуйте ловить раков башмаком. Ловить раков на башмак просто. Для этого обувь с опущенной внутрь приманкой на длинной веревке погружается на дно водоема. Забравшегося внутрь, на запах, рака поднимают на берег.

Раколовка своими руками

Ловля раков - занятие несложное. Достаточно иметь раколовку, которую легко можно сделать своими руками. Самая простая и распространенная конструкция раколовки - кольцо из стальной проволоки диаметром 40-50 см. обтянутой сеткой. Недостаток такой раколовки в том, что ее необходимо проверять каждые 25-40 минут поскольку раки наевшись, могут с легкостью ее покинуть.

Раколовка, изготовление которой описано ниже, можно оставлять на ночь, поскольку 90% ракам которые попались в эту рачевню тяжело будет выбраться обратно.

Для изготовления раколовки своими руками нам потребуется:
- мелкоячеистая сетка;
- проволока диаметром 4-6мм.;
- пластиковые хомуты;
- капроновая нить.

Процес изготовления раколовки своими руками:

1. В первую очередь изготавливаем два металлических кольца. Нижнее кольцо диаметром 40-50 см, и верхнее кольцо диаметром 15-20 см.
2. Прихватываем сетку к кольцу пластиковыми хомутами через каждые 5-7 см. Вместо пластиковых хомутов можно использовать капроновую нить.
3. Изготавливаем три распорки, из проволоки меньшего диаметра, для этих целей я использовал электроды d 3мм. Распорки должны быть изготовлены равной длинны и таким образом, чтобы кольцо меньшего диаметра находилось по центру на высоте 12-18 см.
4. Чтобы раколовку, для удобства транспортирования, можно было сложить, одну из трех распорок делаем съемной. Остальные две закрепляем на кольцах.
5. После того как распорки установлены, обтягиваем боковины раколовки. И прихватываем хомутами на верхнем кольце.
6. Хомуты на верхнем кольце крепим с шагом 10-15 мм. После чего лишнее обрезаем и раколовка готова к эксплуатации. Теперь вы можете смело ловить раков раколовкой всю ночь. На последок хочу отметить, чтобы ловить раков раколовкой необходимо приманку обязательно привязать.

Как приготовить раков

Ловят и готовят раков в разных регионах с мая по октябрь, однако самыми вкусными считаются раки, выловленные ранней осенью. Именно в период с конца августа по конец октября мясо раков становится наиболее жирным и вкусным. Поймать раков - это лишь половина дела. Самое важное - правильно раков приготовить, чтобы полностью сохранить весь вкус, аромат и нежность. Различных рецептов приготовления раков существует огромное множество. Раков отваривают в воде, молоке или пиве, обжаривают в масле, готовят из раков супы, суфле и многие другие блюда.

Подготовка раков
Принеся домой раков, сразу же погрузите их в большую емкость со свежей, чистой водой. Это необходимо сделать для того, чтобы было легче отмыть их панцири от налипшего ила и грязи. Подержав ваших раков в воде в течение одного - двух часов, тщательно промойте их в проточной воде. Для улучшения вкусовых качеств промытых раков можно поместить на полчаса в жирное молоко или воду с разведенной в ней сметаной. Это придаст мясу ваших раков дополнительную сочность и нежность. Вымоченных таким образом раков сполосните холодной водой и готовьте как обычно. Истинные любители раков советуют перед приготовлением вынуть из раков желудок и кишечник для того, чтобы избавить мясо раков даже от малейших признаков горечи. Сделать это несложно. Переверните рака на спину, под хвостом найдите подвижные плавники, крепко ухватите их двумя пальцами и вращательным движением аккуратно вытяните их вместе с кишечником.

Рецепт приготовления раков
Самым распространенным и популярным способом приготовления раков, является, конечно же, отваривание. Давайте начнем с самого простого и научимся правильно варить раков в подсоленной воде с травами. В глубокой кастрюле вскипятите 2 литра воды, в кипящую воду добавьте 50 гр. свежего укропа или 2 ст. ложки семян укропа, 1 ст. ложку душистого перца горошком и 2 ст. ложки соли. Дайте воде с пряностями покипеть еще пару минут, а затем погрузите в нее промытых и подготовленных живых раков. Дайте воде снова закипеть и варите раков на сильном огне 10 - 15 минут, затем снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте вашим ракам постоять в горячей воде еще 10 минут. Сразу же подавайте к столу, выложив раков в глубокое блюдо, полив небольшим количеством отвара и украсив свежей зеленью укропа.

Полезная информация о раках

Раки пресноводные
Рака речного не перепутаешь ни с каким другим его морским сородичем. Самое примечательное во всем облике рака - это его цепкие клешни, заменяющие раку передние конечности. Клешни - главное орудие труда и оружие рака, без их помощи ему не прокормиться и не отбиться от врагов. Все тело рака покрыто хитиновым панцирем. Окраска хитинового покрова раков неодинакова: в разных водоемах водятся раки своей масти. Тут все зависит от преобладающих в донном ландшафте цветов: раки могут быть и серовато-зелеными, и буроватыми, и темно-серыми, а также темно-зелеными, почти черными.

Как размножаются раки
Процесс вынашивания икры длится у рака гораздо дольше, чем у какой бы то ни было рыбы. Так, отложив себе под брюшко икру в начале осени, рачиха носит ее с собой в течение всей последующей зимы и весны, и лишь в конце июня начале июля из этих икринок появляются молоденькие рачата.

Что и как ест рак
Питается рак весьма своеобразно. Завладев добычей, он не заглатывает ее тотчас же, а смакует пищу, откусывая от нее по крохотному кусочку и не спеша отправляя его в рот. Поэтому на процесс поглощения корма у рака уходит довольно много времени, порой для того, чтобы проглотить насекомое средней величины, этому гурману требуется 2-3 мин. Раки всеядны. Хотя в своем рационе они отдают предпочтение растительному корму, временами ему приходится довольствоваться поеданием мелких донных животных, моллюсков, личинок насекомых, червей; нередки также случаи, когда рак нападал на своих же собратьев - столь агрессивным он может стать во время линьки или непосредственно после нее.

Как линяет рак
Что касается линьки, то это немаловажный период в жизни рака. В это время происходит замена всего хитинового покрова, прикрывающего тело рака. Вместе с тем обновляются и жабры, а также пищеварительные органы этого речного животного. Период линьки приходится на летние месяцы, по теплой воде, причем более молодые раки меняют свой панцирь гораздо чаще, чем пожилые особи. На первом и втором году жизни рак способен менять свой наряд несколько раз. Период линьки раки проводят не в норках и укрытиях, а на открытой территории. Правда, этот процесс довольно кратковременный (линька длится всего лишь 10—15 мин), но все же не стоит забывать о том, что вблизи речного дна любят прогуливаться в поисках пищи различные хищные рыбы и линючий рак может стать для них легкой добычей, если не успеет быстро скрыться в норе. Поменяв хитиновый покров, рак некоторое время старается провести в своем убежище: ждет, когда окрепнет и как следует затвердеет его панцирь.

Ранее на тему Ловля раков:

	Вкусные ароматные горячие раки - вкуснейший деликатес. Представьте себе гору ярко-красных раков, от которых поднимается ароматный душистый пар. Почувствовали, как побуждается аппетит? Узнаем, как приготовить вкуснейших раков, как...
	Ловля раков достаточно простое занятие, если знать как и когда это делать. Главное помнить, раков можно ловить в разных регионах в разное время, но всегда нельзя ловить самок рака пресноводного, вынашивающих икру и личинок. Также...
	Любители вареных раков с нетерпением ожидают окончания запрета на ловлю раков, делают раколовки своими руками и в нетерпении изучают рецепты приготовления раков. Если вы новичок и не знаете, когда можно ловить раков, читайте нашу...